把咸蛋黄放在碗里面，用勺子背压碎，加入少许糖和生抽调味，最后拌入糯米粉调成糊状。 把调好的馅料放入模具里（我用的披萨盘），用手掌压平，然后倒扣在盘中，撕去四周的模具，再用刀轻轻切去边缘部分。 锅中烧水，水烧开后放入锅中大火蒸10分钟左右就可以了～趁热食用最佳，凉了以后会很难撕开。
把咸蛋黄放在碗里面，用勺子背压碎，加入少许糖和生抽调味，最后拌入糯米粉调成糊状。 把调好的馅料放入模具里（我用的披萨盘），用手掌压平，然后倒扣在盘中，撕去四周的模具，再用刀轻轻切去边缘部分。 锅中烧水，水烧开后放入锅中大火蒸10分钟左右就可以了～趁热食用最佳，凉了以后会很难撕开。