糙米饭好吃吗?
我吃过的最难吃的米,没有之一 超市买的那种包装的糙米饭,里面是那种很粗糙的大米和很多豆子混合在一起的那种米糊,难吃到无法形容! 真的就是难吃到无法形容……完全不能理解为什么还有人会去买这种东西来当主食…. 我第一次吃的时候惊到下巴都掉下来,感觉就像是没有煮熟的米糊,一股子豆腥味,而且口感真的是非常奇怪,又粘又硬,噎着,嚼半天才嚼得动,完全没有吃米的感受了….
后来我买了杂粮饭来尝试了一下,嗯,终于知道什么叫做“糙米饭”了。虽然比不上东北大米那么软糯可口,但是至少还是米的样子嘛~ 杂粮饭煮出来也是半透明的,有点类似豆浆的感觉;不过口感就比豆浆要更扎实,更接近米粒一点;有嚼劲一些,可以嚼出米的味道来,但也不至于像普通白米那么好嚼(毕竟杂粮里面还掺了很多豆类)。 所以总的来说我觉得杂粮饭还是可以接受的,当然我本身是比较喜欢软软糯糯口感的那种人所以才会这么觉得啦hhh
题主说吃了几天杂粮饭之后觉得味道很好,不知道是不是因为题主以前从来没有吃过粗粮的缘故呢~反正我是没吃过几次杂粮饭之前也觉得很怪不好吃的~ 如果题主不习惯的话可以试试杂粮粥哦~把杂粮淘洗一下然后泡一个晚上的时间这样会比较容易熬熟,然后加水放在电饭煲里炖就可以了!炖到最后粥水会被吸收进去变成比较浓稠的状态~而且粥里也会有不少小颗粒的米粒哦~这样的杂粮粥口感上应该会比糙米饭好接受些~~ 另外也可以试试搭配一些蔬菜或者肉类一起炒着吃呀,比如炒生菜加一点点糙米饭调味;或者糙米饭蒸好后打一个鸡蛋搅散铺在饭上面蒸熟做成炒饭也是可以哒~~~