牛肉粥好吃吗?
作为在云南生活了7年的北方人,说实话,我第一次吃到真正的牛肉粥是在两年前,当时是寒假,我和两个小伙伴去云南大学附近的一个小区找室友玩(他假期不在),进小区后,发现一个门面房挂着“正宗大理砂锅鱼”的牌子,就走进了…… 点了一个杂鱼火锅(29元/位),上来的锅底是这样的 还点了三个小菜和一个酥油茶(不记得价钱了),我们三个人吃,总觉得锅底越煮越少,所以应该没有捞完所有的鱼肉,具体多少钱也不清楚了,不过真的挺便宜的。
晚上回到住的地方(学生公寓),突然想喝粥了,就想到了早上吃的那个招牌砂锅鱼,于是就在网上搜“砂锅鱼粥”,没想到搜出来的是这个 看起来真的是非常诱人啊! 于是一只手点着屏幕,一只手敲着键盘,让室友给我点了个外卖(因为放假,学校外卖也进了一些新的商家,所以这个餐厅的名字我也记不住了,不过的确有“砂锅鱼”这一道菜)。
不一会就有人敲门,我打开门,看到门口放着一个大袋子,里面装着刚刚在网上看到的同款美食,顿时心情激动了起来,赶紧提回家放到桌上。那时住的地方离学校有点远,所以比较偏僻,周围也没有餐馆之类的,这次终于能够大快朵颐地吃一次传说中的“砂锅鱼粥”了! 掀开盖子,扑鼻而来的是一股清香味儿,瞬间让人精神抖擞。这碗粥里面确实是有鱼的,而且鱼刺很少,配上葱花和味精(或者是其它什么调味品)的味道,真真是美味极了(这里必须强调一下,我在云南吃过非常多的东西,但让我记忆深刻的唯独这个“砂锅鱼粥”)。
就这样,一碗粥,我一个女孩子居然吃了个精光。 后来我再次回到那个小区的时候,那个店已经换了一种风格,也不叫这个名字了。