作为一个在徐水生活了几十年的外地人，对徐水的美食还是有一些了解的！ 首先提到的当然是徐水著名的驴肉火烧了。谈到吃驴肉火烧，很多老徐水人第一个想到的就是大雄烧烤。
1.将鱼洗净沥干水，用适量盐抹匀腌30分钟； 2.在锅里放入油烧热至8成油温时，下鱼炸一下捞起备用； 3.热锅冷油，放入姜、蒜、葱及辣椒爆香后，倒入酱油、砂糖等调味，再加入一碗水烧开； 4.把炒好的汤汁淋到鱼身上即可。 小诀窍： 1、我用的鲫鱼个头比较大，所以炸的时候稍微炸久一些。
以前在船厂工作，最享受的事就是在船上吃带鱼，做法很简单，清蒸或者油炸，鱼肉入口即化，味道无比鲜美。现在自己买了房子，也经常自己做，用油炸一下，外面焦香酥脆，里面软嫩细腻，蘸着醋和辣椒，回味悠长。 说到这带鱼啊，可不是普通鱼啊，是南方带鱼。
泻药，虽然我吃的少，但是答一下啦~ 首先说一下我对“好吃”的定义，对我来说好吃的食物得同时满足三个条件：第一是做法简单（当然啦如果是大神请无视这条答案）；第二是食材便宜；第三是做起来不浪费时间。下面按这个标准来推荐一下～1、炒馅儿饼！我心中排名第一！怎么做得好吃呢？
最近迷上了买各种腌菜，自己腌制的咸菜，配上白粥吃，简单美味又健康。 昨天去菜市场，看到有新鲜的青菜，就买了些回来腌制，准备今天做【咸菜炒肉】。 不过，在腌制的过程中发现，之前买的榨菜忘记吃了，现在只剩下头了，想把它做成咸菜，不知道可以怎么做呢？ 以前吃的榨菜，都是直接冲洗下就可以吃了，味道脆爽。