作为一个在美食界里混的风生水起的吃货，对于这个问题必须给我个赞先~ 话说我第一次去吃这种自助餐的时候还是高中呢！当时学校旁边新开了一家自助餐厅，同学带我去吃的（感谢我的好同学）。
我比较喜欢把葫芦去皮，然后切成细丝，用盐腌一下，然后再洗几遍，这样能把多余的苦味去掉，留下清香的味道，然后用鸡蛋、葱花、胡椒粉调好拌进面粉里，再擀成面皮儿。 然后就是包了！
作为一个在美食界里混的风生水起的吃货，对于这个问题必须给我个赞先~ 话说我第一次去吃这种自助餐的时候还是高中呢！当时学校旁边新开了一家自助餐厅，同学带我去吃的（感谢我的好同学）。
我比较喜欢把葫芦去皮，然后切成细丝，用盐腌一下，然后再洗几遍，这样能把多余的苦味去掉，留下清香的味道，然后用鸡蛋、葱花、胡椒粉调好拌进面粉里，再擀成面皮儿。 然后就是包了！