咸蛋炒苦瓜怎么好吃?

公孙心玥公孙心玥最佳答案最佳答案

1、准备食材,两个鸡蛋,一根苦瓜 配料:葱花、胡椒粉、盐 2、将苦瓜切好去籽,切片备用 3、锅内放入适量的色拉油,烧热后打入鸡蛋并迅速用筷子搅散 4、将葱花、胡椒粉、盐水调成汁,淋入蛋液中拌匀待用 5、锅中放油,倒入拌好的蛋液,快速翻炒至熟,撒入葱花即可出锅装盘啦! 是不是很简单呢~这样炒出来的蛋黄鲜嫩、蛋白细腻,配上爽口的苦瓜一起吃,真的是绝配啊!

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