咸菜烧猪肚好吃吗？

这个菜是我们这小馆子的一道招牌菜，很多人吃小馆子就为这一口！ 首先原料很简单，猪小肠（就是我们常吃的粉肠），用面粉和醋清洗干净，然后开水焯一下去除腥味。 我一般做的时候不喜欢放姜葱，但是有些人就喜欢这味。