豆芽和什么拌好吃?

蔚明皓蔚明皓最佳答案最佳答案

1、胡萝卜半根,切丝;粉丝3把,用冷水泡软;豆腐1块,切成小块;香菜2颗,切段;大蒜3瓣,切片;香葱2颗,葱白与葱绿分开放 2、豆芽用清水冲洗干净,锅中倒入适量油烧热后放入豆芽爆炒一分钟,然后加入适量生抽、盐调味即可盛出备用了。

3、将切好的食材放入大碗中,淋上适量辣椒油、香醋和芝麻油拌匀就可以吃了~酸辣开胃超好吃哦!

4、准备一碗清水,加入少许面粉调成糊状 5、平底锅烧热,刷一层食用油以防粘锅 6、舀一勺面糊倒入锅中,摇匀成圆形的薄饼 7、烙至两面微黄即可出锅,切成细条状待用 8、准备好一个盛酱的容器,放入葱花、蒜末、辣椒粉,再加入一勺豆瓣酱炒出香味儿 9、接着依次加入生抽、陈醋、白糖炒匀,最后加少许凉白开调匀 10、将调好的酱料浇在豆腐丝上,拌匀了就能吃啦~~又香又辣超过瘾哒~

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