先问一个问题，你们知道牛肉是牛身上哪个部位的肉吗？ 很多去饭店吃饭的朋友往往不知道这些门道，只知道点菜的时候说“来一盘牛肉”，然后被端上一盘色泽鲜亮的红烧、水煮牛肉上来。 结果就是吃到嘴里，发现口感很奇怪，跟猪肉一样没有嚼劲…… 这是为什么呢？ 因为他们点的不是真正的牛肉！
说到卤肉，我可就不困了啊！让我来让你认识一下，什么叫正宗的卤肉！ 我出生在一个小县城中，我们那里有个习俗，就是小孩儿出生后12天要“过生日”，这个生日和成年以后的生日不一样，是专门给孩子炖个排骨或鸡汤补一补的。
作为湖南人，蒸米饭我比较喜欢配油辣椒拌青椒，简单好做又开胃 食材：油辣椒、青椒 做法： 1.大米洗干净后加水拌匀，放入电饭煲中按下煮饭键；2.趁着煮饭的时间来处理青椒和辣椒。青椒去籽后切细丝，辣椒清洗干净后切丝待用。 如果有剁辣椒的话直接放一勺剁辣椒进去搅拌就可以了。
孢子甘蓝，又称为圆白菜、包菜或者洋白菜等，属于一种原产于欧洲的蔬菜。 食用方法很多，可炒食、生食、做汤或腌制。今天推荐大家一个简单的做法--凉拌沙拉！
个人觉得，生菜分为3种口感吧 第一个是包菜（蔬菜超市买的那种）这种很普通，但是很香，可以蘸着酱料吃 第二种是西方的沙拉菜，就是下面这张图 这个是生菜里面最嫩的，也是最好吃的 第三种的形状如下图 吃起来脆生生的，包菜的清香混合着蔬菜的甜味 这3个形状不同，但都是生菜哦！