首先，这两种鱼都不是什么名贵鱼，所以价格应该是不贵的，便宜的很，我小时候家里养过金鱼和锦鲤。 其次，题主说的应该是金鲳吧，这玩意和金昌鱼是两码事儿…… 金鲳（Caranx ignobilis）属于远洋海水鱼，也称为海金龙、海鲂。
准备材料：海鲈鱼1条、啤酒200ml、葱白段5g、姜丝5g、蒜末5g、香菜少许 调料：盐4g、白糖5g、胡椒粉2g、生抽20ml、老抽3ml、食用油适量 第一步，处理食材： 海螺用清水冲洗干净表面的泥垢，沥干水分备用； 用刀把鱼肉和鱼骨分开，鱼肉部分清洗干净后用刀轻轻剁成鱼肉泥状（不要用搅拌机打碎），
首先，面团要发酵到位，一般我们自己做馒头，发面时间都不短，至少也是几个小时，但是这样依然无法保证馒头的松软口感，这是因为，在发面的过程中，酵母会产生二氧化碳气体，使面团膨胀，但这个过程是可控的，如果发得太老，面团中气体的含量就会很高，蒸熟后就会非常蓬松暄软。
材料： 猪后腿肉1000g(可买现成的五花肉)，白砂糖2勺，黄砂糖5勺（也可用红糖），生抽4勺，老抽3勺，生姜6片，八角2个，桂皮一块，香叶5片制作过程： 将生姜、八角、桂皮和香叶清洗干净备用；锅中放入足够开水，加入所有调料和肉块，炖至筷子可以轻松插入肉中；捞出肉块放到高压锅里，汤汁过滤到锅内，
2、先准备一下食材，把买的粉条放在温水中泡一泡，这样比较容易熟； 3、然后切点葱花和香菜备用。如果喜欢蒜味的可以拍几瓣大蒜，切蒜末备用； 4、接下来调一个酱汁，碗中放一勺生抽、一勺香醋、少许白砂糖和辣椒油，搅拌匀了备用； 5、把泡好的粉条控干水分，在锅中煮到透明状后捞出来，
@黄鱼 说得很对，我是来吐槽的。=_= 不切萝卜丝和豆腐干，那还叫“家常”吗…… 【大囧】我来认真答题。 腌白菜做法很多，最著名的当属韩国泡菜（不知道是不是这个“泡菜”），日本也有食用腌菜的习惯，不过做法很不一样。国内北方有腌制酸菜的习惯，而南方则有腌制咸菜的说法。
昨天去快餐店里，点了一只炸鸡加两瓶可乐，送了一个鸡肉饼。 鸡肉饼有点像咸蛋黄的味道，外表酥脆，里面软软的，很嫩，配着甜辣的酱，很好吃哦~但是……这个鸡肉饼的个头好小一个啊！拿在手里感觉就好像一块饼干一样，啃起来也真的像在啃饼干，味道是不错啦，但是这么小的个儿，一口下去，就没了呀！根本不够填肚子的嘛！