我推荐你做个糖醋排骨 1、选择肋排（这个比较嫩而且有嚼劲），清洗干净后冷水下锅焯水，加入葱段和姜片去腥，水开后撇去浮沫，煮熟后沥干水分备用； 2、调个糖醋汁：碗中加入两勺生抽+三勺老抽+四勺醋+五勺白糖+少许盐和鸡精调成酱汁；
3、将酱汁倒入锅中烧开，然后放入处理好的排骨，小火焖20分钟左右后大火收汁即可！ 这样做出来的排骨色泽诱人，酸甜可口，咸甜适中味道特别好！配米饭吃超棒！一口咬下去，是幸福的感觉~~ 除了直接吃，还可以做成排骨饭、排骨面等等，都非常美味！ 我之前做的排骨饭，拌着米饭一起吃简直绝了 当然还可以做糖醋茄条、糖醋里脊、糖醋鲤鱼……只要你喜欢，都可以试一试！
白伊菲优质答主腊排骨可以搭配多种食材制作出美味的食物。以下是一些建议：
1. 腊排骨炖豆角：将腊排骨与豆角一起炖煮，排骨的腊香味融入到豆角中，豆角的清甜又能中和腊骨的咸味，既美味又营养。
2. 腊排骨炒白菜：将腊排骨与白菜一起炒制，排骨的腊香和白菜的清甜味互相烘托，味道浓郁。
3. 腊排骨火锅：将腊排骨加入火锅中，可以加入蔬菜、豆腐、土豆等食材，既能满足味蕾，又能滋补身体。
4. 腊排骨蒸南瓜：将腊排骨与南瓜一起蒸制，南瓜的甜味可以中和腊骨的咸味，口感软糯，营养丰富。
5. 腊排骨米饭：将腊排骨与米饭一起炖煮，排骨的腊香渗入米饭中，米饭更加美味可口。
总之，腊排骨可以搭配多种食材，根据不同口味和需求进行搭配。只要你发挥创意，一定可以制作出美味的腊排骨佳肴。
