在天津吃牛，我分三大流派 吃牛的源头 天津有个三不问，其中一不问就是“您吃的什么饭”，所以吃饭这事儿，有时候还真得看缘分。 吃法的源头 当然还得属于清真菜馆，以前都叫做回民饭馆儿。现在看起来干净、宽敞的清真餐馆，在上个世纪中期多是棚户区里的平房，外面有摆着桌子的大堂，里面是灶间和包房。
第一次吃真的被惊艳到，跟想的完全不一样的好喝啊！ 来韩国必喝的汤之一，据说是大酱汤的发源地（我也不知道哪里错了……） 大酱用勺子舀起来，上面浮着鲜美的鸡蛋液和翠绿的葱花，入口前先喝一口鲜甜的原汁，然后再品尝大酱的浓咸，真的回味无穷~ 来，我们做一个实验，分别用牛奶、豆浆、酸奶来做比较，
对于胃不好的我来说，更偏向于吃“鸭胗” 据《中国药膳大辞典》记载： 鸡肫含有蛋白质、脂肪、钙、磷铁以及多种维生素，有健胃消食之功效；用于消化不良、食积胀满等病症 有实验表明：每100g禽类肝脏含锌量为2.13mg（mg是质量单位，1mg=1克）； 而每100g鸡鸭胗含锌量达5.76mg！
煮小鱼，我小时候最有话语权了！ 记忆中每年快过年的时候，妈妈总会买上一些小鱼，煮好以后用瓶子装起来，放到家里最暖和的地方，让我们拿瓶口那一点吃（因为小鱼已经变质发臭不能吃了），每当这个时候我都非常高兴。不过我最喜欢吃的还不是小鱼，而是鱼眼。
这个汤我喝过最好喝的，做法超简单！ 食材：老豆腐1块、铁棍山药1根、香菇5-6朵、香菜1棵、盐适量步骤：1.准备材料。（香菇可以换成木耳或者黄花菜，都很鲜美）2.香菇用冷水泡发，去蒂，切片；山药去皮，清洗干净后切成小块；老豆腐冲洗干净，切成大块；香菜洗净切碎。