首先，要准备一些食材 ……粉（一定要用粗粉）、黄瓜、胡萝卜、花生米、香葱、香菜、大蒜适量（根据自己喜好来放吧！反正我是什么都敢放的～） 然后开始制作啦！
今天又去买了很多的蒜苔，准备做一道蒜苔炒肉，说起这个炒肉片那可是绝绝子呀，我老公平时最不爱吃猪肉了可唯独这蒜苔炒肉他是百吃不厌呢 话不多说接下来就教大家如何做！食材：大蒜苔、里脊肉（瘦肉）、淀粉、胡椒粉、生抽、老抽、盐、鸡精、食用油。 第一步：首先我们将买回来的蒜苔冲洗干净，然后控干水分备用。
说到鸭肉，那可是我的最爱啊！我心中鸭肉的吃法可多了，糖醋、干煸、火锅、下酒等，不过最好吃的要数烤鸭和卤鸭子。 首先，来说说北京烤鸭吧！虽然全聚德、便宜坊的烤鸭名声在外，不过要说起口味来，我还是更喜欢“大董”的烤鸭，尤其是它家的饼皮，薄而酥脆，配上黄瓜丝儿、葱丝儿，包着嫩嫩的鸭肉，再佐以甜面酱，哇！
团鱼也就是甲鱼，在我国很多地方都有食用甲鱼的习俗，而且做法也是多种多样。那么团鱼怎么做好吃呢？接下来我推荐4种吃法，每一种都是非常美味的！
1、艾叶鸡蛋汤 材料：艾叶15克，鸡蛋2个。 做法：将艾叶放入锅中，加清水适量，煎煮30分钟，打入鸡蛋，搅匀，再煮片刻成汤即可食用。具有祛寒通络的作用，适宜风寒感冒者食用，但阴虚火旺及有实热者则不宜食用。2、艾叶粥 原料：艾叶10g，粳米60g。