什么豆饭好吃？
作为一个在云南生活过四年，又在外漂泊了四年的吃货答一波！ 说起豆粉米线，我可有太多故事可以讲了，因为真的太好吃了哈哈哈 现在外面买的豆粉米线一般都加了很多调味料，像我们小时候吃的那种清汤的豆粉米线已经很少见了。 那时候在云南住的大杂院（类似现在的城中村），隔壁住着一对四川夫妇，男的叫王师傅，女的名字听说叫做梅姐，两个人其实还很年轻的，不过看起来就特别会做饭。
有一天早上去上学的时候发现小院子门口贴着一张纸条，是王师傅写的：“今日休息不摆摊”。我心里咯噔一下，赶紧跑到他的小摊位前。果然，王师傅和梅姐都已经不见了踪影。询问周围的邻居后得知，他们回了四川。
“那以后还能吃到豆粉米线吗？” “当然能啊，等他们回来就好了。” 为了吃一碗豆粉米线，我真的等了快两年，后来还是经不住诱惑，自己买了调料和米线下厨做了。做法也不是很难，就是熬糊锅的功夫有点费时间。
做好的豆粉米线上桌后，一口咬下去，那个味道真的一口气就能冲上天灵盖！