1、米淘好后,用清水泡20分钟 (可以缩短熬粥或煮饭的时间) 2、电饭煲中放水,把洗净的米和泡米的清水一起放入电饭煲,盖上盖子,按“煮饭”键开始煮粥或者做饭(米与水比例为1:15), 3、大约半个小时后,打开电饭锅盖,用筷子搅拌几下,再盖上锅盖继续煮10分钟即可. 4、
食材准备: 猪脚500g、花生米100g、黄豆200g、生姜4片、大蒜3瓣、香葱适量(不喜欢葱的可以不放)制作步骤:1.花生和黄豆用清水浸泡,我是头天晚上泡的,第二天中午做的,中间换了一次水;2.切好的猪脚放入锅中,倒入清水,同时放入葱姜,煮至血沫浮起捞干净;3.把沥干水的猪脚、
作为一个在内蒙古长大的人,我对怎么吃羊肉有着自己的见解。 首先,我觉得羊肉最好吃的做法应该是手把肉!我在外面上大学的时候,最想念的就是妈妈做的手把肉(自己家牧区来的羊最鲜)!手把肉其实很简单,就是把剁好的羊肉放在锅里清炖,放点白萝卜或者胡萝卜都行,熟烂了就可以吃了。我最喜欢蘸着蒜泥吃,香喷喷的。
【葱爆牛肉丝】——这个菜是我在做外卖时发现的,非常受欢迎的一个菜! 食材准备:新鲜牛里脊350g,大葱(切段)一根,蒜两瓣,淀粉1小勺,鸡蛋清半个,盐2.5g,糖2g,老抽半勺,料酒一勺,鸡精少许,食用油适量 具体做法步骤如下:第一步:首先将牛里脊切成细丝备用;然后将切好的牛里脊用盐、
首先,恭喜你喜得贵子! 其次,作为一个沿海人,非常乐意分享关于海虾的做法! 海虾的营养丰富,蛋白质含量高,且肉质松软,易消化,适合体质虚弱、营养不良的儿童食用。
夏天来了,做一道酸甜脆爽的糖醋藕丁吧! 准备食材:嫩藕1节、老抽少许、生抽3勺、香醋2勺、白糖4勺、豆瓣酱1勺、剁辣椒适量。 第一步:将藕去皮洗干净切成小丁,放在清水里浸泡起来。 第二步:调一个糖醋汁。
去年腊月做了很多腊味,其中以腊肠和腊肉最多。 先说最简单的做法——蒸着吃。最简单方便的器皿,就是蒸饭的电饭煲了。把切好的腊肉放进电饭煲里,加点姜片和生抽,煮熟了就入味了。用油煎一下更香哦 我用的砂锅,下面用小火慢慢的炖着,上面铺上生菜,蔬菜吸足了腊味的油脂,真好吃啊!