常吃鹅肾有什么副作用?

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常吃鹅肾没有明显的副作用,鹅肾含有丰富的营养元素,适量食用可以滋补身体,能够增强体质。可以炖汤或炒食,并且可以搭配其他食材烹饪,可以有效改善营养不良、身体虚弱等症状。

制作时需要注意,生病期间的鹅子,或者非正常渠道购买来的,这些都不建议食用,烹饪时一定要注意将鹅肾煮熟,生食或食用未煮熟的鹅肾容易引发食物中毒,出现腹痛、腹泻等症状。在保存时候也需要注意将其做好密封保存,放置通风、干燥、阴凉位置,避免滋生细菌。

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