最近比较流行吃饺子，正好家里买了个冬瓜，就想着用冬瓜来做馅儿 本来打算放肉馅儿的，结果家里的猪肉坏了（心疼肉呀），就只好放蔬菜了！ 不过这样吃起来也更有风味呢~~下面来看看做法吧！
首先，白小米又名北苑米、胭脂米或小米。是由高粱衍化而来。《本草纲目》记载“北苑米，即今之小米”；《农政全书》则称“北方人多种粟（小米）”，可见小米在北方栽培的历史相当久远。 小米是传统健康食品，可单独作主食，也可添加其他谷物做杂粮粥。由于营养价值高，做法多样，深受消费者喜爱。
最近比较流行吃饺子，正好家里买了个冬瓜，就想着用冬瓜来做馅儿 本来打算放肉馅儿的，结果家里的猪肉坏了（心疼肉呀），就只好放蔬菜了！ 不过这样吃起来也更有风味呢~~下面来看看做法吧！
首先，白小米又名北苑米、胭脂米或小米。是由高粱衍化而来。《本草纲目》记载“北苑米，即今之小米”；《农政全书》则称“北方人多种粟（小米）”，可见小米在北方栽培的历史相当久远。 小米是传统健康食品，可单独作主食，也可添加其他谷物做杂粮粥。由于营养价值高，做法多样，深受消费者喜爱。