冷冻大虾的处理方法 1、首先把需要使用的工具准备好，有微波炉、碗、筷子、保鲜袋。 大虾从冰箱拿出来后，先用凉水浸泡，然后清理虾线（背部纵向破开，挤出里面的黑线）。 2、处理好的大虾冲洗干净后，放入微波炉用的容器里，盖上盖子或者保鲜膜，加热8分钟左右即可。
作为一个东北人，第一次知道有“红凉粉”这个东西，是在《红楼梦》里 第七回 送宫花贾琏戏熙凤 宴宁府宝玉会秦钟 这回里宝钗见黛玉脸色不好，便问“妹妹可是打盹醒了？
2.将鸡蛋打入碗中，加少半勺盐，打散备用 3.将蛋液过滤到锅里（这样蒸出来的蛋羹会更细腻） *如果没有滤网就可以直接将蛋液倒进锅里了哦~4.锅烧热后，加少许油（我一般用不粘锅所以只放很少的油，普通锅的话建议多放一些以免粘锅） 5.转最小火，慢慢倒入蛋液，同时用筷子快速的搅动锅底的蛋液，
2018年7月7日更新 最近很多朋友反应，找不到二哥菜馆的位置了。其实，店铺还在原址，只不过进行了翻修。 下面给大家上图 先给大家看下刚装修好的二哥厨房，是不是很有范儿？！ 其实我第一次做鹅汤，是跟老妈学的。
1. 选李子的方法其实和选苹果、梨子一样，要挑看起来比较饱满的；然后拿起来摇一摇，感觉里面有点空，或者是声音很大，这样的就是放的比较久的了，不新鲜，不要买。
我特别喜欢这道菜。因为我家附近有个大超市，里面有个熟食区。我比较喜欢去那里买酱肉吃。 一般我会买点酱鸡，酱猪蹄和鸡爪。还有猪耳朵，猪头肉这些。酱肉的口感是那种软糯入口即化的感觉。特别香。每次我买一点回来用微波炉加热后就可以吃了。 如果家里来客人的话也可以做一盘这个菜招待客人。也是特别的棒哦！