在我们老家,有个泥鳅饭的做法,很好吃! 首先烧一锅水,把泥鳅放进去烫死(这样处理泥鳅不会滑)。然后把泥鳅捞起来去掉肚子里的内脏和鱼鳃; 用油爆香葱、姜,加入生抽,老抽,豆瓣酱,白糖,白酒调味(这个步骤可以不用炒得太久,因为后面还要蒸) 最后把煮过的粥倒在容器里,泥鳅放在上面,隔水蒸30分钟左右,
【用料】 黄豆酱(甜面酱)300g;干黄酱1袋;五花肉1斤;鸡蛋2个; 胡萝卜半根;大葱白4-5截; 白糖、料酒、酱油、食盐适量;水淀粉少许。【做法】1. 五花肉用冷水炖开,去除血沫待用。 2. 用另一锅,放油,下鸡蛋,小火炒熟待用。 3. 大料、花椒粒放入锅中,小火焙出香味,注意别糊了。
用紫茄和花生一起炒着吃,是贵州贵阳地区特色传统名菜之一。 制作原料主要有紫茄子、花生米等。此菜肴香味浓郁,咸鲜味美。
这个巧克力冰棍儿啊,我吃过很多牌子的了! 双汇的 康师傅的 伊利和蒙牛都有过 还有哈根达斯的 个人觉得最好吃的是哈根达斯的,真的是很丝滑,巧克力的香味也很浓郁,就是贵啊,一大盒差不多要100大洋啦!
作为一个在山东沿海生活了20多年的人来说,对海鲜的理解还是有一些发言权的。首先从口味上分,我国海虾可分为3个类型 ①近海海虾 ②远洋海虾 ③海捕虾(深海捕捞) ①近海海虾主要指栖息在我国沿岸海水里的海虾,主要包括南美白对虾、中国对虾、基围虾等;这类海虾由于生活区域靠近大陆,
【香煎腐衣】 材料 腐衣2块,葱花1小把、盐半茶匙; 做法 1.干腐衣用水泡软后用厨房用纸吸去水分,剪成小条备用; 2.锅内放少许色拉油烧热,放入葱花爆香,倒入腐衣小火煎至两面金黄并熟透即可(我用的这个锅是双立人Tailfit,有专门的煎饼盘,很方便),