这个菜简单，快手！ 食材很简单：鲜辣椒（一般我家吃朝天椒或者小米椒居多）、平菇。辅料是：葱花、生抽、盐适量。（我这里用的朝天椒比较辣，喜欢吃辣的可以用小米椒） 第一步：准备食材。把辣椒和蘑菇洗净，分别切成小段或小片。
1、准备原料 猪肉：我选用的五花肉，带皮的，肥瘦比例2：8的。喜欢瘦肉多的可以多放一些瘦的，不喜欢吃皮的可以刮掉皮上的油脂。（别问我为什么不买纯瘦肉，那玩意儿炒出来吃起来会干柴难嚼）配料：葱姜蒜必不可少，八角一颗，花椒适量，干辣椒两个，桂皮一块，香叶三片。喜欢香菜的可以放点香菜提香。
你好，很高兴能为你解答问题。 我是橘子的忠实粉，对橘子的一切都可以说上几句。 首先，你说的橘皮是不是指橘子上的皮啊？ 因为现在有很多橘子都有皮，有的很厚，有的则很薄，而且味道也不一样。
榴莲，必须榴莲。 以前我不吃榴莲的（其实也没吃过，就小时候去别人家玩看到过），觉得它气味很重，也不喜欢那个样子。后来有一次，在超市里闻到有人递过来的一包榴莲干的味道，瞬间被征服了！ 于是赶紧跑回去买。然后发现这个干不好买，就买了一个榴莲。
用料 鸡半只 毛豆200g 姜3片 大葱一段 生抽1勺 老抽半勺 料酒1勺 冰糖5g 油适量 鸡精适量 做法步骤 1. 首先处理食材，鸡蛋冷水下锅煮熟后去皮备用；2. 然后将整只鸡洗净砍成小块，加入姜片、葱段、2勺料酒和适量盐拌匀，腌制20分钟；毛豆剥去外壳，用清水冲洗干净待用；3. 开火烧热干锅，