豆角炒木耳怎么做好吃?

益一宸益一宸最佳答案最佳答案

1.准备食材 2.豆角去筋,掰成段;干木耳用凉水泡发后洗净 3.葱、姜切丝,蒜切片。(我偷懒了没切) 4.锅中热油,放入葱姜蒜爆香 5.倒入豆角和黑木耳翻炒片刻

6.加入生抽、老抽、白糖、盐调味上色入味 7.炒至汤汁收干就可以啦 这道菜简单易学,营养美味又下饭,你喜欢吗~

漆蔚珠漆蔚珠优质答主

我炒出来的豆焖肉是好吃的! 首先要把豆子焖熟了,这个很简单吧~ 然后切好葱花儿 热油爆香葱花儿后下切好的扁豆,因为我是用的干锅所以不用加水哦,用炒锅要稍微加一点水(大概一厘米高的样子) 因为是干的,所以要炒的久一点儿(大概15分钟左右)。

把刚才已经提前浸泡好的黑木耳捞出来冲洗干净,放一边备用。这时候差不多可以起锅了,把盐啊生抽啊味精啊什么的都放进去搅匀就可以啦~ 我觉得这样就很美味啦~ 这是我在做这道菜前拍的图,其实有好多没泡,还有很多没切的……不过现在都切好了,但是好像没什么照片呢~嘻嘻~

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