家常鹅块的制作方法烹饪食材老鹅、香菇、生姜、桂皮、八角、香叶、干辣椒、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、白糖、盐。烹饪步骤1、生姜去皮切片，香菇提前用冷水泡发洗净去蒂后切块，老鹅清理干净切块后冷水下锅，大火烧开煮出浮沫。2、捞出鹅肉控干水分，起锅烧油，油热下生姜、八角、桂皮，小火炒出香味后下鹅肉。
20多年前，我在上海读高中，有一天周末回家，在家门口小超市看到有两包“金大屋”咸菜，1元钱一包，我当时特别兴奋，这是我最喜爱的下饭菜之一，可是回到家打开一看，里面居然是黑色的芥菜，而且很咸！
花生汤的功效与作用。花生汤是非常常见的煲汤之一，以补气养血为主，经常喝一些花生汤对身体也有很多好处，花生汤的种类也很多，那么哪种花生汤最好呢？下面我们就一起来看一下吧。希望对你有些帮助。花生汤的做法用料：花生100克，红糖适量。