干豆角怎么炒好吃?

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先晒干的,再炒的 1.先把油倒进锅里烧一下,然后放进泡过水的干豆角里翻炒2-3分钟; 注意不要炒得太久哦! 否则会不嫩了~^ ^~

2.把切好的辣椒啊什么的都放进去一起炒个几分钟后加点鸡精就好了啦! 一盘香喷喷的干笋子就炒好啦! (*^__^*) 嘻嘻……

PS:我喜欢吃那种有嚼劲的就喜欢多放点辣椒进去。 如果不喜欢吃太辣的可以少加一些或不加的哦! o(∩_∩)o 我觉得这样子炒出来的干笋子味道很不错的呢! 有种甜甜的味道在里面。

不过最好还是要自己亲自去试一次才知道什么方法做出来的才最好吃咯~~~~(>﹏<)~~~

=0= 其实我觉得用这种方法做出来的干菜呀、干笋呀什么都蛮好吃的哦~~^^ 所以大家以后如果做这些菜的时候不妨试试看吧!\(≧▽≦)/~ 最后希望大家都能做出美味可口的菜肴喽O(∩_∩)O哈哈~

优质答主

1.把豆子和水放进锅里,煮上30分钟左右至软烂 2.锅中下油烧热,加入豆瓣酱和辣椒酱爆香后倒入煮熟的豆子,快速翻动让香味充分融合在一起。喜欢咸鲜口感的可加入生抽或酱油、少量白糖提香调味道哦~最后淋上香油拌匀就可以啦~(也可以加点花生米增加酥脆的口感) 一盘爽脆又好吃的凉拌千张就做好啦!是不是很简单呢~快来试试吧! 希望对你有帮助呀~嘻嘻(♡˙︶˙♡)

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