黑巧克力好吃吗？
作为一个常年吃纯可可含量超过70%的黑巧的人来说，个人觉得好吃的标准是“苦”和“口感饱满”。 先说说什么叫做“口感饱满”吧：就是吃起来有厚度而不过于单薄的感觉（这点对于白巧克力来说是最明显的）；然后说说“苦味”：这个就比较主观了，因为一般来说，可可含量越高，巧克力吃起来就越苦，而很多人不喜欢吃太苦的东西。。。
关于可可含量的问题，我觉的其实可可含量并不是唯一决定味道的因素——不同厂家生产的同一种类巧克力，口味也会略有区别的哟！当然还有产地、加工过程的影响，我就不在此赘述啦~ 至于黑巧克力好不好吃这个问题嘛……我觉得可以分成几个层次来讨论：对黑巧克力毫无了解的人/平时喜欢吃白巧克力的人->会觉得黑巧克力又苦又涩不好吃→这类人是需要慢慢尝试才能适应并喜欢上的～但是一旦习惯之后就会欲罢不能→比如我就是这样的=v=
另外，据说不同的人味觉敏感度不一样哦－－有的人比较敏感，所以会觉得黑巧克力很苦／有的人不太敏感所以不觉得苦﹔而且也有的人对酸味比较敏感而对苦味不那么敏感之类的... 所以题主可以在吃的时候试试在舌头上滴几滴柠檬汁或含一口醋，如果感觉酸味变得明显的话，就说明你是属于对酸味较为敏感的体质咯~~这时就不建议一下子吃太多黑巧克力惹QAQ
最后放上一张我最爱的一款黑巧的图~虽然苦口但回甘很好呀^-^