宝宝肉丝炒什么好吃?
@小米米粉和爸爸 说的好,我补充一个做法吧。我家孩子也超级爱吃这道菜的! 这个菜是切得很细很细的丝,然后开水焯熟,再加各种调料拌起来好吃的。但是这么做出来比较软烂,不适合小宝宝咀嚼。
那如何做成适合宝宝咀嚼的呢? 把胡萝卜、青椒洗净以后,先切丝,再切成碎末。 如果有辅食刀叉的话,用辅食刀叉剁成蓉;如果没有就用勺子背,或者用刀背剁。
蒸锅加水,等水开以后上锅蒸10分钟左右就可以了(注意别蒸过了,会烂掉就不好吃了)。 蒸熟以后倒进碗里,加少量淀粉和水调一下,再用勺子背面刮匀。 上锅蒸5分钟,让它更入味。
最后可以拌在米饭里吃,也可以直接这样吃。因为已经调过味了,所以就不用另外加盐了哦~ 小宝宝吃的时候,可以把食材切碎一点。 大宝宝吃的时候,可以适当切大一些丁或者块。 我是 @小米米粉和爸爸 一个专注幼童营养与美食的答主。