西红柿怎么烧好吃?

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其实我觉得,番茄炒蛋是最简单的菜了…… 鸡蛋不要打匀(我都是直接把整个鸡蛋打在碗里),然后加一点点盐,搅拌。 锅里放油,等油热了之后把鸡蛋倒进去,尽量让鸡蛋铺满锅底,用铲子摊平,等到一面煎熟了就用筷子或者锅铲把蛋捣碎就可以了。 准备半颗切碎的葱白和一些葱花、一点蒜末备用。 我一般这个时候都会切一些黄瓜片或者胡萝卜片放在旁边,用来做汤或者凉拌什么的。 把番茄切成小丁备用。 因为是熟的,所以不用煮太久,大概两分钟就够了。 倒入切好的葱白和蒜末一起翻炒一下。 再倒入刚才炒好的鸡蛋,加盐调味就行了~ 喜欢葱香的朋友可以再撒点葱花哦!

这个真的非常简单,而且非常爽口,特别适合配饭呢~~

下面介绍一个最简单的做法吧——这个是我妈妈教我的~

材料也很简单,只需要一根丝瓜和一个番茄。

具体步骤如下:

把番茄切片摆在盘底,再把切成段的丝瓜摆上。 锅里放水,等水开了就把丝瓜和番茄一起放进去,盖上锅盖闷个七八分钟就好了~~ 我一般会把丝瓜削皮后切成长短一样的段,因为这样看起来更有型嘛~~~

喜欢吃嫩丝瓜的朋友可以把丝瓜刨成两半然后再切段哦O(∩_∩)O

最后把汤汁倒在丝瓜上面就OK啦…… 这个很简单吧?不过味道也很不错哦!

扈会丽扈会丽优质答主

这个题目本身表述有问题,“怎样使它更好吃”是描述如何烹饪,而“怎样才是好吃的标准”则是定义食物好不好吃的本质。 其次我想说明一点:我并不认为题主对番茄有很深的了解。如果题主真的那么熟悉番茄的口感和味道的话,就不会在这问这个问题了(可能你只是没吃过熟的番茄)!所以我认为你是不知道该如何让这道菜的味道更好。 所以接下来我从两个方面讨论这个问题: 第一方面,如何让菜做的好看。 第二方面,如何做才能让菜更美味一些。 第三点,其实也很重要,但是我觉得这不是题主要关心的重点吧..... 第一方面,为了让菜肴更好看,我们要想办法去掉番茄皮(最简单的就是用开水烫一下然后去皮);另外可以用刀在表面刮去薄薄的一层皮,这样会更好,特别是对于口感比较娇气的蔬菜来说效果更好——比如小番茄就不太适合连皮一起吃。

第二方面,让菜品更美味的途径有很多,比如增加配料或者调料,比如说辣椒、花椒、酱油等,也可以加入其他食材——鸡蛋、黄瓜、胡萝卜等等都可以。 还可以使用其他的方法来烹调,比如说油炸——炸酥再食用会更香哦~ 但是这些方法都不适用于题主的这道菜的,因为这道菜的目的是「酸甜」,为了达到这个目的,我们需要用到醋。 因此我们可以在料理的过程中,加入适量的白醋或老陈醋。

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