汤圆怎么吃好吃?
1. 吃汤圆是元宵节最重要的传统,因为它的外表皮通常都是糯米做的,所以很黏很糯。而且不同地方还会有不同的馅儿,比如芝麻、花生等,味道也各不相同哦~我最喜欢的就是芝麻馅儿的了!不过要注意,汤圆最好是用开水来煮,这样才会又软又有嚼劲哟~
2. 在中国北方一些地方还有在正月十四这天吃“灯头饭”的传统,据说是为了祭祀元宵节的神明,以祈祷来年风调雨顺五谷丰登。而在南方有些地方则会吃上一碗细长的面条作为元宵夜的主食呢!是不是很有趣呀? 除了以上两种吃法之外,其实还有其它很多种哦!比如说可以把它做成甜品来吃啦,也可以用来做包子或饺子的馅料等等……你更喜欢哪一种呢?快来分享一下吧^^ 3. 其实汤圆还有很多别的吃法哦~ 比如可以用来做汤品和粥品之类的~ 这可是我在超市买的速冻汤圆呦~哈哈^_^ 我买的是草莓牛奶馅的,里面还加了香蕉一起打成了糊状呢~
4. 做好的丸子稍微放凉后就可以下锅煮熟啦~(水开后要加少许盐以保证丸子和表面不脱皮)
5. 最后加入少许葱花提香就大功告成啦~
6. 这个丸子可以直接吃或者蘸着酸奶啊果汁啊什么的一起享用哦~
7. 好喜欢吃这个水果味的呀o(≧v≦)o~~ 因为里面加了香蕉,所以吃起来会有一点点淡淡的甜味呢!
8. 这是用紫薯来做汤圆皮滴!(话说现在紫薯好贵呐~~~)然后我把它们打成泥后揉成了面团子~ 再把面团分成小剂子压扁后滚上淀粉就成了光滑的糯米团子拉~最后包入红豆沙馅捏成形就好咯~~~~
9. 这是煮好的紫薯汤圆们~ 看起来就超有食欲的吧O(∩_∩)O~
10. 准备一些黑芝麻酱与白糖混合均匀备用;
11. 取一个小汤圆在手中压成一个凹陷的形状,然后放入适量的黑芝麻酱,再用手将小汤圆合拢即可。注意不要放太多哦,不然会挤出来的… 这汤圆看起来有点像麻球嘛?!嘿嘿~
12. 锅里加入适量清水煮沸后将汤圆放入锅中开始煮至浮在水面为止,然后关火焖一会儿就好了。这时我们取一个碗,在里面倒入适量黑芝麻酱,然后再淋些红糖水进去搅匀备用。 将煮好的汤圆捞出放入碗中,然后将黑芝麻酱汁淋在上面即可开吃喽~