雪媚娘怎么做好吃?

于惠宣于惠宣最佳答案最佳答案

雪媚娘好吃吗? 当然好吃了,我第一次见到这个好吃的甜食是在杭州的面包店里面买的,当时买回家以后觉得特别好吃就马上上网买了一箱,一箱有二十个呢!每次吃完都会再买,但是后来发现,这种在便利店里面卖的雪媚娘实在是太贵了,一个都要十一块左右了~这么贵的价格,让我望而却步,不过还好我在网上买到的这家还不错啦…… 雪媚娘好不好吃? 这玩意儿真的很好吃呀,软软的糯糯的,咬一口就有奶油爆出来,口感简直不要太棒了~~而且它的外皮是用糯米粉做成的,糯米粉本身的营养价值就很高哦~~~

1、把冰沙准备好;然后拿出两个鸡蛋和糖混合打成蛋液并筛入糯米粉中(过筛后的面糊会更细腻)将牛奶倒入碗中,加入黄油隔水加热至融化后与蛋糊拌匀备用; 2、将搅拌好的面糊放入蒸锅中用中小火蒸约30分钟即可取出趁热撒上椰蓉并用擀面杖将其捣碎做成椰蓉馅待用; 3、将淡奶油倒入容器中加入糖打发成浓稠状即成奶油; 4、取一小碗将凉开水与玉米淀粉搅拌均匀备用然后开小火,倒入牛奶和玉米淀粉水不停的翻炒直至粘稠状关火冷却待用;

5、将蒸好的糯米糕取出放凉后在上面放上奶油然后再铺上椰蓉馅最后在上面再抹上一层奶油即可食用。

湛济豪湛济豪优质答主

第一次尝试做了个雪媚娘,虽然卖相不怎么样,但是味道还是蛮不错的耶 准备材料:糯米粉150克、玉米淀粉25克、牛奶80毫升、糖 30克

①糯米粉和玉米淀粉混合过筛后加入牛奶搅拌成顺滑的糊状,盖上盖子大火蒸十分钟;

②趁热倒入一个无水无油的容器里放凉(一定要放凉啊);

③把黄油用微波炉融化;

④把白砂糖加入到面糊里面搅拌至完全溶解,然后加入融化的黄油搅拌均匀;

⑤取一张保鲜膜盖住碗口,用手按压成一个厚厚的面饼,再用擀面杖擀成长条形状,放进保鲜盒待用;

⑥蛋黄打入碗里加两滴白醋搅散拌均匀;

⑦在面糊里面加入蛋黄液拌匀;

⑧做好的雪媚娘放在烤盘上,烤箱160度预热十分钟后送进烤箱中层上下火烘烤20分钟就O了!

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