南荠炒什么好吃？
我小时候，家里种了很多的蔬菜。不过最开心的就是可以吃到妈妈亲手挖的野荠菜做成的美食。 下面是我整理的我最爱吃的几种做法～
1.清炒荠菜
2.豆腐拌荠菜
3.荠菜鸡蛋馅儿饺子/包子
4.炖萝卜丝（一定要放荠菜进去一起炖哦！巨好吃！）
5.炸藕盒（这个我不知道算不算荠菜馅儿的，反正里面真的有蛮多的野菜香味的～）
6.油焖辣椒（其实应该算香辣，用剁辣椒和腊肉搭配炒制的，也超级好吃的～）
7.煎饼果子（用煎饼卷着生菜、黄瓜和煎好的香肠一起吃，有咸菜的话配点咸菜味道更好啦~脆脆的煎饼配上绿绿的菜和香香的肉，一口下去超级满足！）
8.馄饨（自己买的馄饨皮，家里的压面机擀的皮太厚了，所以很不好吃～）
9.糯米藕 （这个不是用野菜做的，但是很甜很好吃啊～） 其实我家经常做糯米藕，把切下来的藕头部分用来煮汤，那个味道也是很好的呢~~~
还有还有，我最爱吃的荠菜春卷，现在在外面买到的都是冷冻的，感觉不是那么好吃，还是自己做的好吃～ 除了直接吃，用荠菜来做丸子、饺子、包子什么的也可以的哦~~