什么样的榴莲好吃?
谢邀 作为一个榴莲迷,我吃过很多种类的榴莲。 我最喜欢的是泰国猫山王(M45)。可惜国内没有卖正版的,只能买马来西亚版的。
因为吃不到正宗的,所以我只能拿我的战五渣经验来对比一下。
首先声明啊,我是真吃不来泰国金枕头和苏丹王青尼,感觉味道不纯有点怪怪的(个人看法)而且肉也不多。
一、从外观上看
猫山王的形状是椭圆形的,两头尖中间圆。而一般榴莲的底部都是比较宽的。另外猫山王的尾巴比较短。 从图片上就能看出来吧……
二、从刺上观察
猫山王的刺很密,颜色偏深且粗。一般这种刺密的榴莲成熟度比较高!不过也有例外啦,我吃过的一个猫山王M40就是刺又细又浅的…可能是品种不一样叭hhh
三、从气味判断
刚开盖的时候闻一下,如果有浓郁的榴莲香味的话基本可以确定这榴莲没问题了。然后就是打开之后的感受~这个真的需要自己试一下才能知道哪个好吃了哈哈哈 总的来说呢,猫山王的味道要比其他的不一样哦,它有种特别清新的果味~~就像喝椰子汁一样的感觉嘻嘻嘻~吃起来也很软糯,一点都不硬。
四、价格
虽然我不是特别清楚国内的行情,但据我所知,猫山王的价格普遍都是一斤80元以上的,个别好的能破百,所以想省点钱就还是不要买了QAQ