南瓜尖怎么做好吃？
1.把南瓜藤的皮去掉，老筋也摘除，切成段后放进水里浸泡一会儿 2.锅里放油，油热后将葱姜蒜末倒进去爆香；接着将南瓜藤倒进锅中翻炒 3.等到断生之后加入盐、酱油和鸡精调味即可 南瓜藤炒肉丝的做法步骤：
1.先将猪瘦肉用淀粉浆一下，再切成细丝备用；然后将南瓜藤去老筋，洗净沥干水分切段备用
2.起油锅，放姜、葱爆香，下肉丝煸炒，加盐、味精、料酒略炒，放入南瓜藤炒匀，加白糖少许，待南瓜藤熟烂入味，再用湿淀粉勾芡，淋上麻油推匀出锅装盘即成
注意：在炒制的过程中火不能太大
3.最后起锅前再淋点油更香哦！ 喜欢辣点的还可以加点干辣椒一起炒。这个菜炒起来很快，几分钟就可以搞定啦！ 用嫩嫩的南瓜藤炒肉来当晚餐或中餐真是既营养又美味啊有木有~