午餐肉可以炒什么好吃?

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最近很火的一个午餐肉做法,分享给你们! 准备食材:午餐肉、青笋、红辣椒、葱姜蒜 第一步:青笋去皮切菱形片,红辣椒切丝,葱姜蒜切末备用 第二步:锅中烧水,水开后放入青笋焯一下水,捞出控干水分备用 第三步:锅中加少许油,油热后加入辣椒丝和葱姜蒜末爆香 第四步:倒入青笋进行翻炒,加入适量生抽、老抽、食盐调味,继续大火爆炒几分钟

第五步:把午餐肉放进去一起翻炒均匀即可(这里我没有放很多佐料,只放了两勺生抽而已) 这道香酥可口、下饭又下酒,你爱了吗~

虞昊森虞昊森优质答主

我比较喜欢拿他来做沙拉,配着蔬菜还有水果一起吃~ 不过我最喜欢的吃法是把它和鸡蛋一起煎制成熟后,再拌上白芝麻、葱花和一些花生碎(这个步骤可以根据个人喜好选择是否要加入)然后就可以开吃啦! 我最喜欢的口味是咸蛋黄味的,所以会特意在超市多买几包这种的…

其实也可以放点酱油或者生抽来提香~但我觉得加太多的话味道会比较重,有点盖过了肉本身的香味;又或者你可以像我一样放一些豆瓣酱什么的进去调个味,也是OK~ 最后就是成品的样子啦!

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