速冻水饺怎么做好吃？
我在家也经常包水饺，买一个绞肉机把肉馅搅好，然后把芹菜或油菜剁碎和着馅拌匀，再配上各种佐料味道还不错呢！ 做时要用凉水和面，面里要加盐这样面团有劲，而且不容易裂开。
和面时加少量的蛋清这样面和好后有光泽而且不粘手。 擀皮时不要将面皮的边擀的太薄否则煮时容易破。 我一般是在晚上多绞些肉馅，然后拌上佐料放冰箱储藏，第二天调好菜后就可以包了，包好的水饺放在冰箱里冷藏可以存放两三天。 在煮食时在锅里放少量食盐，锅烧开后再下饺子，煮饺子时水要多一点，不断搅拌使饺子不粘连.待水开后加入少许凉水使水再次煮开，这样反复几次就能煮熟了。
当然你也可以试试其他的方法比如煎着吃、煮完在汤里加点青菜什么的也不错呀！
1、水煎饺的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食
口味：清香味 工艺：生炸水煎饺的制作材料：主料：面粉500克，猪肉250克，鸡蛋3个，粉条100克，白菜400克，大葱60克，姜末，蒜末各20克，精盐8克，酱油20克，味精5克，香油25克，胡椒粉2克，麻油10克，花生油75克。
教您水煎饺怎么做，如何做水煎饺才好吃(1)把面粉放入盆内，先用温水约200克左右和成软一点的面团。盖上盖稍休，备用； (2)将猪肉剁碎，放入盆内，再将粉条煮熟切成末，与猪肉混合在一起，把葱、姜、蒜分别剁碎，待用； (3)将鸡蛋磕入碗内，搅匀放入锅内摊黄，扣在案板上，用刀剁成细末，放在肉馅上;再把白菜洗干净，控去水，剁碎，放入肉馅中，再放入胡椒粉、精盐、味精、麻油、香油、酱油搅拌均匀即成馅料； (4)将面团揉成长条，揪成均匀的小剂子，按扁，用擀杖擀成中间略厚边缘薄的圆型面皮； (5)取1/10的馅料放在擀好的面上，捏成饺子； (6)平底锅上火，放油烧至五成熟时，将饺子码入锅内，锅上再盖上一层薄布，倒入清水，水至饺子的1/3处即可，大火烧开，改用小火焖熟，见水分基本收干，再加水焖熟，见水分基本收干，再加一次水，直到将水加三次，锅底有水汁糊住锅底时，即可出锅装盘食用。 小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
粉条：粉条中含有铝元素，对人体有害.