腌制豆角怎么做好吃？
1. 准备材料，豆角洗干净晾干水
2. 把盐均匀撒在豆角上
3. 用手使劲揉豆角，使豆角均匀沾满盐分
4. 腌一晚上，倒掉盐水
5. 加入五香粉和糖拌匀（五香粉可换成辣椒面或花椒粉）
6. 淋入生抽和蚝油，再倒入凉白开，水量没过豆角就可以了
7. 装入保鲜袋，放入冰箱冷藏两三天就可以吃了
8. 也可以加点红辣椒，味道更好 我喜欢吃咸的，所以没有加盐哦，喜欢更重口味的亲可以加少许盐哦！
制作心得： 1、豆角一定要洗干净晾干水才能腌制，不然会有水份，腌出来的菜会软趴趴的不好看也不好吃； 2、因为最后要加凉开水进去，所以我没放鸡精或者味精这些提鲜的材料，不过喜欢可以酌情添加咯～
3、我加了点白糖一起调味哈，这样吃起来不会太咸口还带一点点甜味呢~
4、如果不喜欢这么咸的可以腌一两个小时倒掉盐水，然后按照步骤6的方法做喔~~~
5、我一般是装保鲜袋放在冰箱冷藏保存滴~~
6、还可以用高压锅压一下，豆角会更软烂一些，直接吃就ok啦～