怎么挑选雪梨好吃?
想要买到好吃的雪梨,首先当然是要挑对地方啦! 作为广西人,我吃的最多的就是广西玉林的雪梨了。
因为玉林的雪梨,是真的多啊! 几乎每一条街,都会有卖新鲜水果的,而水果店里的雪梨,往往都是堆成小山的。
想买多少,就能买多少~ 而且价格还便宜,一般来说10元/斤,都是正常价,大一点的超市可能会更贵一些,但也不会超过20块一斤。
在玉林呆过的都知道,这里的水果是非常新鲜的,尤其是刚刚下树的雪梨,汁水都还带着露水呢。 所以如果去玉林玩的话,强烈推荐带上一个行李箱,好好的买上一箱子雪梨回来。 这味道,简直就是神仙美味呀~~
除了广西之外,我觉得最出名的雪梨,就是云南雪莲了。 因为雪莲可是上过《舌尖上的中国》的,名气那是相当的大。
不过我吃过最好吃的雪梨,还是在北京朝阳大悦城一家陕西面馆里吃到的。
本来只点了臊子面,没想到送上的咸菜居然是雪梨做的。
一开始还以为会是酸酸的泡菜,没想到是脆生生的雪梨片。
这口感,还真有些像腌黄瓜的味道,清清淡淡的,却让人吃了就忘不掉。