乌贼怎么做才好吃？
1. 鱿鱼圈、洋葱切条，红椒切圈备用。 2. 锅内油烧热后先下入洋葱炒至半透明状。 3. 再放入鱿鱼圈和红椒圈翻炒至断生。 4. 最后调入适量盐翻炒均匀即可出锅。
5. 鲜美的洋葱圈炒鱿鱼就做好了哦~味道不错哟！
6. 爆炒鱿鱼的做法步骤：首先将鱿鱼用冷水浸泡一会，洗净切成片； 洋葱切块；青红椒切丝待用。 锅中烧水，待水开后先将鱿鱼片焯水10秒钟左右捞出沥干水分待用。 起锅热油，先加入洋葱块煸炒出香味来，再放入焯好水的鱿鱼快速翻炒几下，然后加入青红椒丝一起炒匀。 最后调入少许鸡精调味即可关火盛出。 注意：焯水时一定不能时间太长，否则就会使鱿鱼失去原有的口感了。
7. 鱿鱼炒韭菜的家常做法：先把干鱿鱼放在清水里泡两三个小时，然后把鱿鱼里的黑膜撕掉，再把洗干净的鱿鱼切成小块备用。把韭菜清洗干净之后切段备用。热锅放油，等油热了之后放切好的姜丝爆香，然后再把切好的鱿鱼放进去，加一点料酒去腥，开大火迅速翻炒一分钟再盛出来备用。锅子重新倒入适量的食用油，油温上来之后把韭菜段倒进去进行翻炒，接着再把刚才炒好的鱿鱼倒入锅里，继续翻炒一下，再加适量的蚝油、食盐、鸡粉调味提鲜就可以装盘了。
8. 用新鲜鱿鱼做的爆炒鱿鱼圈超级简单，而且营养美味又下饭。 准备好食材，葱姜切碎，红辣椒切成小圈 把鱿鱼处理干净，切开后再切成圈 锅内放水，加少许料酒和盐，煮沸后将鱿鱼圈放进锅里烫熟捞出 炒锅加油烧热，下葱蒜末炒香，再加入辣椒，鱿鱼圈翻炒均匀 加入适量蚝油和酱油，继续翻炒几下入味即可