馒头晒干了怎么做好吃?
我们那边(河南)有个做法,我也不知道叫啥名字哈!就是把馒头切成片或者块用油炸的酥脆,然后泡在豆浆里一起吃~味道好的不得了啊~~ 也可以把馒头切成薄片,抹上酱(黄豆酱,甜面酱都可以),卷起来,就像卷饼一样,切成段,蘸着豆瓣酱吃~
当然最经典的还是咸鱼馒头汤了~~一条咸鱼配两个馒头,那可真是鲜啊!! 我小时候最喜欢的是炸丸子,就是把馒头揉成馒头丸子,炸得金黄酥脆,配上辣椒醋汁儿,那可真是香呀~ 还有烧馒头片,也是很好吃的~就是把馒头切片,放到锅里煎,再涂上酱汁儿,啧啧啧……那个香甜呀~ 我最不喜欢的可能就是把馒头放冰箱冷冻起来,想吃的时候拿出来蒸熟了吃,我总觉得这么做的馒头没有灵魂…… 嘿嘿,说这么多,希望对你有帮助哦~~~