怎么煮西米露好吃?

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准备材料: 西米 牛奶 燕麦片 黄桃罐头(可以用桃子肉代替) 白糖或者冰糖 一包咖啡伴侣 (做冰的,放冷藏就可以了。如果一次吃不完,可以分装到保鲜袋里冷冻起来,下次拿出来加热一下就可以吃了~很方便!) 做法步骤:

1、锅中烧开水,水要多一点,因为西米会吸水膨胀;

2、水开后放入西米,大火煮开以后,小火慢煮,期间不断搅拌,防止粘锅和糊底,直到大部分西米变成透明状,约30分钟左右。注意不要煮太久,不然西米就全熟了变僵硬了。

3、在煮熟的西米中加入牛奶、燕麦、黄桃块、糖或冰糖,搅拌均匀后起锅,让西米浸泡在饮料中,更入味。 喜欢喝浓一点的,可以多加些牛奶。我比较喜欢清甜的口感,所以牛奶放的比较少。 黄桃罐头可以换成新鲜蜜桃,切成薄片加入,更香哦~~

4、最后,在杯子中倒入冰块,压碎,再加入咖啡伴侣、酸奶,舀几勺做好的西米露放进去,轻轻搅拌,一杯清凉解暑的甜品就做好啦~

苑静琪苑静琪优质答主

我比较喜欢的是用牛奶和椰浆一起熬的,这样颜色会好一些 (当然也可以只用牛奶来喝);西米的话,我喜欢多放一点,因为口感会更顺滑些 然后就是加糖、加入牛奶或者椰浆,慢慢煮开就行了~ 不过这个做起来真的很费时间!!! 做完了之后就可以把布丁倒入到模具里了 我一般会先把布丁放在碗里,然后把碗口盖起来,让布丁在里面闷上几分钟 再把它倒进容器里 这样会更好吃呢

其实这个做法很简单啦~~

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