活珠子怎么好吃?

阚芋源阚芋源最佳答案最佳答案

我吃过最好吃的活珠子是舅舅从老家带来的,那个蛋应该是刚受精的,所以里面还有虫子在蠕动,拿出来放在盘子里,虫子会自己钻回到蛋里,整个鸡蛋呈现一种暗红色的漂亮光泽,看起来很有食欲。 我是非常非常讨厌吃活的生物的(包括蚯蚓、蚂蚱等常见昆虫),尤其是看着活珠子在体内乱爬的感觉真的比直接吃死了的恶心千百倍。偏偏我的家乡盛产这种能动的“垃圾食品”,每年过年的时候都会有人提着一篮子鲜活的活珠子来我家敲门,说是给我家孩子(我那时候小,比较瘦小,大家对我都很关爱)吃的。因为很讨厌吃这类东西,每次都要硬着头皮吃下去,那种心理和生理上的痛苦至今历历在目。

于是,我就想办法自己做着吃。记得小时候,舅舅来家里串门,我偷偷问他要了一只活珠子,准备做坏事。可是打开盒子,里面的活珠子一动不动,以为是死了,就把它丢进了厨房的小锅里,加水,点火…… 后来,我吃了人生的第一块豆腐乳,一块腌笃鲜(味道好极了!),还吃了用酱油、冰糖、八角煮的卤汁(现在好像叫卤菜),感觉棒极了。于是我灵机一动,把剩下的活珠子都用卤汁泡了起来,心想这样肯定可以保存一整天。晚上回来的时候,果然发现它们都吸足了卤汁,胀得大大的。

那是我第一次,也是唯一一次自己制作并成功食用活珠子。后来,听妈妈说,他们小的时候没有营养品,也曾经把生鸡蛋泡在酱油里,当做补品。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!