如何炒花菜好吃又简单?
今天买了几个花菜,准备做道好吃的。 在我心中,最好的做法就是清炒花菜了。 简单、易做且美味。 【清炒花菜】 食材准备:花菜半个、青椒1个、大蒜3瓣、小米椒2个。
制作方法:第一步:花菜用刀切成小块(越碎越好),用清水浸泡后挤出水分,放入碗中备用; 第二步:辣椒切成圈,大蒜切片,待用 第三步:起锅烧油,油热后倒入蒜片和小米椒,煸炒出香味 第四步:倒入花菜,大火炒匀,倒入生抽、老抽、食盐调味 第五步:快速翻炒均匀,使调料均匀沾裹在花菜上即可出锅。 这样做出来的花菜脆嫩清香,特别好吃! 如果你也非常喜欢花菜这道菜,那就试试吧~