芥菜单炒好吃吗？
作为在江浙地区长大的80后，小时候能吃到的大闸蟹基本都是黄毛蟹、草龙（梭子蟹）、青蟹这些，至于蒸螃蟹是绝对没有的，小时候家里管得很严不让吃，据说是因为有毒； 到了上大学时候才开始自己偷偷吃，那时候流行吃海蟹，烧法一般都是煮熟了拌着酱油和醋吃或蘸着姜末吃，反正我不喜欢这种吃法，觉得又腥又不入味； 后来来了北京，第一次见到鲜美的螃蟹，做法也各式各样，不过好像都离不了醋和姜，但我还是不喜欢吃，总觉得有一股腥味。直到... 遇到了李锦记的这款零添加的鲜酱油！
以前我都是拿它做鱼香肉丝和糖醋里脊，用来替代老抽。这次用来做“咸菜炒虾”，没想到效果惊人得好。 用油把姜片爆香，然后倒入切好的咸菜和虾一起翻炒，加入少量的糖和盐，最后倒入适量李锦记的鲜酱油，炒熟就能吃了～ 我真是爱死这个味道了～这道菜你给我一碗白饭我能吃三碗！
PS. 李锦记的这款鲜酱油是0添加防腐剂的哦～非常健康~