香菇贡丸炒什么好吃？
这个丸子是鲜香的，不是咸的。所以不用放太多盐。 准备食材：香菇蔬菜汤，海鲜菇，胡萝卜，青蒜
1.胡萝卜去皮，洗净切成薄片。用油和盐腌制5分钟。（这样处理过会更容易入味）
2.海鲜菇切去根部，清洗干净。
3.锅中烧开水，放入海鲜菇焯熟捞起备用。（为了去掉粘液和腥味）
4.锅烧热，倒入植物油，放入葱白爆香；接着加入胡萝卜和海鲜菇一起炒香；然后加入两碗清水烧开
5.将准备好的贡丸放入锅中煮10分钟左右直到熟透。最后加入食盐、生抽调味，撒上葱花即可食用了！ 一盘香喷喷的蘑菇炖贡丸就出来啦，味道鲜美，营养丰富。
作为一个在福建生活了十几年的菇菌控，这个问题必须强答一波！（毕竟知乎是我家老胡和黑心菇菌最大的阵地） 首先呢，香菇贡丸可以有很多种做法的哈。比如跟肉一起炒、清炒、水煮、火锅都是不错的选择…… 但是要我说的话，最好吃还是跟海鲜一起做。我推荐的做法是香菇贡丸+海蜇头/海蜇+姜+蒜=鲜美的鲜汤啊~ 当然啦，也可以加些其他蔬菜进去混着炒一炒更香哦… 这个菜简单易学易上手，厨房小白也能做得很棒。而且味道也是绝赞呐～
以上是我的个人见解，欢迎批评指正… 希望对你有帮助哒 祝好！
