香菜饺子馅怎么做好吃?
我!必须!有姓名! 简单快手的开胃小菜,香菜、辣椒、五香粉和鸡蛋一起搅和搅和,包包子、做饺子都可以。
1、准备适量的新鲜香菜(我差不多做了30个),清洗干净之后,用菜刀将其剁碎;
2、打入一枚鸡蛋,加入一勺食盐搅拌搅拌;
3、将香菜碎与鸡蛋液混合均匀待用。
4、准备调料。喜欢吃辣的可以来两勺老干妈(我是没有辣椒就不吃的人所以必须放),少许胡椒粉、生抽、陈醋调拌均匀待用。
5、和面(我也不知道和的什么面啊,随便弄了一点面粉和水,反正最后被我家猫给吃了。。。)
6、擀皮儿,这个我就不上图了,不会展示如何擀皮儿的。
7、包成饺子形状。
8、锅里烧水,水开后下入饺子,煮熟即可。
9、煮好的饺子蘸着佐料吃哦,美味极了~