泡面怎么下好吃?
我吃泡面对应的饮料是牛奶,纯牛奶啊~ 先说说鸡蛋面如何煮最好吃。首先在锅里烧上一锅开水。水一定要多,至少没过所有的面条。 然后打一个鸡蛋到碗里,加一勺白糖和一勺酱油,搅拌均匀。(不喜欢甜的一定要少放一点糖!!) 最后把搅拌好的蛋液倒进开水里,用筷子搅散。 这个时候锅里应该已经有很多小泡泡了,这时候关火,盖上盖子,让面焖20分钟就差不多了。喜欢吃硬一点的再多焖一会儿。
当然这锅还可以继续用,在表面刷一层油防止干锅,然后把所有调料倒在上面即可。接下来你可以去做别的饭啦~ 这时候你的面应该是这样的 我一般会留一部分蛋花做一碗汤喝。取一碗面汤,倒上酸菜、辣椒油、葱花,一碗热腾腾的酸辣汤就好啦~
不过我最爱的还是康师傅冰红茶~ 把冰块放到泡面的盒子里,倒上刚刚沸腾的开水,盖上盖子闷5分钟,再打开盖子,香甜的冰红茶就可以喝啦~
我一般用煮的,不是泡的(不过也有用过泡的) 先放点油进去,再把面放进去一起炒,加点生抽、辣椒酱(喜欢吃辣的放)和醋,等水干了再加开水,一定要加开水! 因为是熟的嘛,所以不用很长时间的。然后加入鸡蛋,打个鸡蛋进去会很好吃的哦~
我是这样做的—— (我的鸡蛋打散的时候加了糖) 用筷子搅拌一下,然后直接盖上盖子焖熟就好了啦~(≧▽≦)/~ 我用的是那种老式锅子来做的,就是可以加水的那种,其实我觉得这种很方便,因为可以直接把水倒上去啊…… 做出来是这样的→_→ ←这是刚做好的样子
←这个是我的成品的样子呢~
←这个是我给舍友尝了一下之后她做出来的成品=_=感觉还不错吧╮( ̄▽ ̄)╭ 其实还可以加肉之类的进去,比如火腿肠或者瘦肉什么的……