苹果怎么吃好吃?
2018年12月12日 更新 我最近吃这个,很好吃! ===我是分割线=== 苹果是我们日常中常见的一种水果,它既可以生吃也可以烹饪熟吃等吃法,不同的做法口感和营养都是不一样的哦。但是你知道苹果最正宗的做法是什么吗?下面一起跟随小编来看看吧~ 我觉得最好吃的还是这个:冰糖炖雪梨。
原料:梨、红枣、枸杞。 辅料:冰糖适量;水淀粉(生粉加水化开)少许。 做法步骤: 第一步、将梨洗净后去头去尾,切成小块状备用;把红枣洗净去核切开备用 第二步、锅中放入足量清水,放入切块的梨子,大火煮开后转小火炖煮约30分钟 第三步、倒入切好的红枣一起熬煮15分钟左右;加入枸杞再煮几分钟 第四步、待梨汤变得浓稠时,加入适量的冰糖用小火加热至融化 第五步、倒入适量的水淀粉勾芡即可出锅食用了 在制作过程中有几个地方需要注意一下:
一、梨皮不要去掉,因为梨皮有润肺止咳的作用,所以最好要留下 二、如果喜欢吃软烂一些的梨,可以把梨切成大丁块后再煮;喜欢清脆些的可以切成均匀的小块 三、加入红枣和枸杞可以增加这道甜品的色泽和香味 四、水淀粉一定要最后倒进去,否则煮好的糖水容易变糊 最后,这道菜真的特别棒呢~~