扇贝怎么翥好吃？
把扇贝和黄瓜一起拌着吃，简单美味又营养 食材： 扇贝、嫩黄瓜、香菜、生抽、芝麻油、白糖、白胡椒粉、香油 小贴士： 买回的扇贝去掉不可食部分，清洗干净后，放入锅中煮至开口取出，用刷子刷净外壳。 锅中加水烧开，加入少许葱姜料酒，再将扇贝放入蒸5分钟左右即可（我买的扇贝比较大，所以时间比较长）。 将香菜、黄瓜洗净沥干水分切碎待用。
调制酱汁： 在小碗中依次加入生抽、芝麻油、白糖、白胡椒粉调匀。 将切好的黄瓜、香菜、酱汁、煮好的扇贝肉一起放入容器中拌匀就可以啦！ 一盘清爽美味的凉拌菜就做好咯~