怎么蒸玉米好吃?
首先,买一个电饭煲(当然不是必须的) 然后呢,将电饭锅预热一下,往里面倒些橄榄油(也可以使用其他食用油代替,但橄榄油味道清淡,不容易掩盖玉米本身的清香),均匀涂擦在锅底和内胆壁,为了以后煮饭更方便,可以适当多涂点油。 这个步骤是为了防止蒸汽水滴落到米饭上形成米饭团子,影响口感~
接下来就简单了,把玉米放进去,加水到锅的三分之二处,盖盖子等到水沸之后转成小火,再焖三十分钟左右就好了! 这样煮出来的玉米很软糯,粘糊糊的,就像刚剥开壳的新鲜嫩玉米,咬下去有爆浆的感觉,满口喷香! 喜欢吃甜食的朋友可以在煮之前将玉米浸泡在水里一个小时,加入少许糖,煮熟之后拌一点蜂蜜食用,也是极好的~
分享就到这里啦~ 你学会了吗?
20分钟搞定,香甜软糯! 这个玉米棒是我家蒸的最软嫩的一根了 首先把一根老玉米掰成几瓣儿 然后加入清水一起下锅蒸煮,煮熟后取出沥干水分冷却一会儿,再放点牛奶或者酸奶进去搅匀就可以了~ 我试过加了牛奶、酸奶和炼乳的效果,发现只有加炼乳是最甜的最好吃的~ 但是我不是很喜欢太甜的味道所以只放了少量……而且我发现加了这些以后颜色变得特别浅,不过这样看起来更有食欲呀~~
我是直接连汁儿带肉舀进碗里吃哒,很细腻的口感耶!一口咬下去就有一股甜甜的香味儿弥漫在唇齿之间啦~~~ 我觉得这个做法超适合懒人啊(๑乛◡乛๑) 因为不用刷锅也不用洗盆子哇哈哈哈~ 希望可以帮到你o( ̄▽ ̄)o 另外也可以试试其他食材来蒸哦~比如糯米+鸡蛋+核桃碎什么的也是不错的选择呢╮( ̄▽ ̄)╭ 更多美食等你去探索噢^^