冰冻饺子怎么煮好吃？
1.速冻水饺买回来了，直接放在清水里泡吗？可以去掉一部分冰吧？ 直接放水里煮是会破损的！应该浸泡一下（最好冷水解冻），这样可以最大程度保持饺子的形状。不过如果时间够的话，还是建议放在冰箱冷藏室慢慢解冻，这样口感会更好。 很多人会用开水煮速冻饺子，其实这是不对的——用开水容易使饺子破皮；正确的方法应该是水沸腾了以后，再下饺子，并且不断搅拌以防黏锅。
2.速冻饺子煮熟了放到冰箱冷冻起来再拿出来煮会变干瘪啊？怎么办？ 这种情况一般出现在饺子煮熟后冷却过程中。这时候可以将饺子整箱放入微波炉中加热2-3分钟，就可以很快恢复到原来饱满的状态啦~
3.冻饺子煮好后，在锅里放点“它”，饺子更好吃！ 在清水中加入少许食盐，可以有效防止水煮沸时产生大量泡沫，而且可以使饺子皮的表面更筋道。 或者，可以在最后起锅的时候加入少许香油和葱花，味道也是棒棒的哦~