咸香肠搭配什么好吃？
那可太多了，给你分享10道用咸香肠做的美味佳肴！ 第一道菜——四神汤 把淮山、茯苓、芡实用清水浸泡半个小时，然后把浸泡过的三样食材放入锅中，倒入适量清水，开火煮。等煮开后，放入香肠和糯米，小火焖两个小时就可以了。 第二道菜——蒜香空心菜 把适量蒜末、红辣椒段放在油里爆香，然后倒入空心菜炒熟，加入食盐调味即可。 第三道菜——花生玉米粥 锅中倒入适量清水烧开，放入剥好的花生米和切好的玉米粒，搅拌一下，转小火慢慢熬制。等熬至黏稠时，放入咸香肠，用筷子搅动几下，关火盖盖子焖十分钟就可以啦~
第四道菜——香葱炒鸡蛋 把洗净的葱切成葱花，打入两个鸡蛋，搅拌均匀后，淋上少许食用油，再次搅拌均匀。锅里烧油，油热后倒入蛋液，迅速滑炒成熟，放盐调味即可 第五道菜——蔬菜沙拉 准备适量的黄瓜、生菜、紫甘蓝洗干净，然后用刀切成块状或者丝。撒入胡椒粉、食盐，再倒上适量橄榄油拌匀即可食用了。 第六道菜——胡萝卜藕丁羹 把洗好的莲藕切成丁，放进锅内，加适量清水煮开，然后再倒入切好的胡萝卜一起炖煮，煮熟后，调入味精、食盐便可。 第七道菜——芥菜瘦肉粥 把芥菜清洗干净，切得碎一点。猪瘦肉清洗干净后，剁成肉末，放入砂锅，加适量的清水、食盐煮至软烂熟透即可。 第八道菜——韭菜豆腐馅饼 先把买回来的速冻豆腐解冻，然后在肉馅里依次加入食盐、生抽、老抽、白糖、五香粉调成馅料。接着，把切好的韭菜放进去，与馅料搅拌均匀。最后把和好的馅料，捏成饼状，放到电饼铛里煎熟即可。 第九道菜——土豆红烧肉 新鲜五花肉清洗干净之后，冷水下锅，放适量料酒去腥。等到锅中热水沸腾之后，捞起来冲洗干净，沥干水分备用。 炒锅烧热，不放油，直接放五花肉干煸直到变色成型，然后盛出来备用。
另起锅，热油，放八角、桂皮、干辣椒、豆瓣酱、姜蒜片炒香，然后倒进煸炒好的五花肉，加入冰糖、生抽、老抽，大火煮沸后，转成小火慢慢炖一个小时，待汤汁浓稠后即可以出锅装盘了。 第九道菜——麻辣小龙虾 小龙虾的处理比较麻烦，这里就不赘述了，大家可以直接去搜“怎样做小龙虾”，有很多详细的处理步骤。 用油炸过的小龙虾，加入干辣椒、花椒、豆瓣酱和姜蒜爆香，再放入香菜、洋葱和白酒，炒出香味后就倒进高压锅，炖上十五分钟左右。 最后，出锅前撒点白芝麻和葱花增色添彩。 这十道咸香肠的做法，你学会了吗？