香菜黄豆怎么做好吃?
1、首先把买回来的香菜清洗干净,然后沥干水份备用;葱蒜切末备用 2、锅中热油,放入葱蒜末爆香 3、随后放入切好的香菜,加入少量的生抽和白糖,快速的翻炒一下就可以出锅了(不要炒太久,会失去香菜的鲜味)
4、另外准备一个锅,锅中水烧开之后,放入洗净的红豆煮烂(或者用高压锅压30分钟) 5、等到红豆煮熟之后盛出来放在碗中,撒上适量的熟芝麻和香葱点缀一下就可以了 香甜的豆沙加上淡淡的香菜香味,一口咬下去,味蕾瞬间就被惊艳到了有木有啊!
1、首先把买回来的香菜清洗干净,然后沥干水份备用;葱蒜切末备用 2、锅中热油,放入葱蒜末爆香 3、随后放入切好的香菜,加入少量的生抽和白糖,快速的翻炒一下就可以出锅了(不要炒太久,会失去香菜的鲜味)
4、另外准备一个锅,锅中水烧开之后,放入洗净的红豆煮烂(或者用高压锅压30分钟) 5、等到红豆煮熟之后盛出来放在碗中,撒上适量的熟芝麻和香葱点缀一下就可以了 香甜的豆沙加上淡淡的香菜香味,一口咬下去,味蕾瞬间就被惊艳到了有木有啊!
我是北方人,特别爱吃面食,我第一次做这个的时候还是高中(因为初中时候是住校的,不常做饭),当时家里只有酱油和豆瓣酱了,没加辣椒和醋!现在想来真是暴殄天物啊… 就放点面酱、生抽、糖还有泡好的黄米跟面粉一起和面然后擀成薄片下油锅炸脆,最后用葱花和芝麻油拌一拌就行了~味道真的是超级棒而且特别香有韧性!小时候吃这个都不用配什么菜就能吃得饱死(其实我现在都还没吃完,只是今天想起来又做了一些而已……)